光线是酒吧装修气氛设计应考虑的最关键因素之一,因为光线系统能够决定酒吧的格调。不同性质的环境需要不同的光线设计,以适应人在不同环境中的行为特点及心理需求。酒吧环境中的光经过设计者的精心构思,技术性结合艺术性,且融合光的实用功能、美学功能及精神功能为一体,可使酒吧环境更好地适应人们的行为和心理需求。
灯光使酒吧室内的空间环境结合起来,能够创造出各种不同风格的酒吧情调,取得良好的装饰效果。在设计时可灵活运用灯光的光色且将其和室内装饰材料的色彩、传感配合起来。例如,低色温的光源给人以温暖的感觉,能增加室内快乐、温馨的气氛;高温的光源给人以宁静的感觉,室内空间会显得恬静淡雅。
酒吧灯光装饰手法丰富多彩,是一门融技术和艺术的工程。
酒吧的灯光度柔和,设计独特,酒吧台内操作区应比其他区域明亮些,以便于调酒员工作,也便于吸引客人,酒吧的门口或吧台可用霓虹灯作标志,酒吧的全部灯具应是可调灯。
酒吧使用的光线的种类很多;如烛光、白炽光、荧光以及彩光等,不同的光线有不同的作用。
白炽灯就光源而言,其显色性较好,它的光色和人类祖先夜晚长期使用的篝火的火焰十分接近。
从遗传角度来说,使用白炽灯符合生理的习惯。白炽灯在暗的环境中,有似烛光,营造一种幽静、沉思和闭目养神的静雅气氛;在亮的环境下,易保持热烈欢乐的气氛。同时,食品、饮料在白炽灯光下见上去最自然。
烛光也是酒吧使用较多的光线,这种光线对同一桌台的客人来说,对外具有隔离感,而对内具有凝聚感,益于创造气氛。同时,食品、饮品及顾客的表情在这种光线下见上去最漂亮,它比较适用于朋友聚会、恋人幽会、节日盛会等。
荧光在酒吧中使用较少,虽然这种光经济、大方,但缺乏美感。因为荧光中蓝色和绿色强于红色和橙色而居于主导地位,从而使人的皮肤见上去显得苍白,饮料食品呈现灰色。
彩光是光线设计时应该考虑的另一因素,彩色的光线会影响人的面部和衣着及室内布置的效果。如红色光线对家具、设施和绝大多数的饮料和食品都是有益的;桃红色、乳白色光线可用来增加热情友好的气氛。
在利用光进行气氛设计时,也可用直接光和间接,光来营造不同的气氛,适应不同的需求。直接光是指发光体直接照射物体的形式,这种光较生硬,但可产生明显的光影明暗对比,创造出某种富有想像力的环境气氛;间接光是指发光体经过折射间接照明物体的形式,又称情绪光,光线柔和恬静,使人感到轻松自如,神经松弛。可将二者结合起来,以期达到更完美的效果。
一般厅堂,特别是休息室,应尽量做到光度均匀,避免各种程度的眩光,以扩散式全室照明为适宜。
此外,不管光线的种类如何,光线的强度对顾客的消费时间是有影响的。过亮的光线会缩短顾客的逗留。可是,在不同场合,人们的心理需求不同,会影响光线亮度的设计,以营造相适应的气氛。
如同样是公共场所,鸡尾酒厅和咖啡厅有明显的不同。鸡尾酒厅光线明显,伴随着欢快、轻松的背景音乐,洋溢着生动活泼、轻松异常的气氛,以满足在此种环境中人们交往和见人、被人见的心理需求;而咖啡厅则相反,光线要柔和,避免眩目的灯光,在若有若无、极为轻缓、抒情的背景音乐衬托下,人们轻松地窃窃私语、静静思考,使紧张的神经得以放松,因而,这里强调宁静、幽雅的气氛。